Visciole in grappa naturali e senza glutine
€8.00 – €12.00
Visciole in grappa artigianali e made in Italy 100% naturale.
Formato nuovo pack: Peso netto: gr.314 /Peso lordo: gr. 512
Formato pack tradizionale: Peso netto: gr.314 /Peso lordo: gr. 494
Gradazione: 12,5%
Ingredienti: visciole, grappa.
Frutta in grappa senza aggiunta di agenti chimici
ARTIGIANALE
NATURALE 100%
GLUTEN FREE
VEGAN
Descrizione
USO
Le visciole in grappa senza conservanti possono essere degustate singolarmente o usate per preparazioni salate o dolci.
Preparazioni salate: le visciole possono accompagnare vari tipi di formaggi e carni.
Preparazioni dolci: le visciole sono ottime per essere degustate in bicchierini di cioccolato, per la composizione di coppe gelato o per guarnire crostate. Inoltre le visciole possono guarnire cheescake o panne cotte o torte a base di panna o creme.
PROCESSO DI PRODUZIONE
Prima fase: le visciole vengono private del picciolo.
Seconda fase: lavaggio delle visciole
Terza fase: assemblaggio delle visciole e della grappa nei barattoli da 314 gr.
Quarta fase: pulizia ed etichettatura, applicazione del contrassegno monopolio di stato.
Quinta fase: Confezionamento in scatole da 12pz e stoccaggio su pedane.
CERTIFICAZIONI
Il prodotto risulta esente da contaminazione microbiologica e chimica, come certificato dal laboratorio di analisi diretto dal Prof. Simone Beninati, Università di Tor Vergata, Roma.
CONSERVAZIONE VISCIOLE IN GRAPPA
Da conservare in luogo fresco e asciutto.
Consultare la data di scadenza del prodotto.
| Parametro | Metodo | Unità di misura | Risultato |
| Valore energetico | Reg UE 1169/2011 | 330/78 | |
| ( kj/kcal)da calcolo | 25/10/2011 GU UE L | ||
| GRASSI | g/100 | 0,0 | |
| SATURI | g/100 | 0,0 | |
| CARBOIDRATI | g/100 | 15,5 | |
| ZUCCHERI | g/100 | 15,5 | |
| PROTEINE | Kjeldhal | g/100 | 1,5 |
| SALE | g/100 | 0,02 |
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Frutto | Visciole |
