Ricetta per una colazione con muffin con composta di ciliegie
INGREDIENTI
50 gr farina di avena
120 gr albumi
1 cucchiaino lievito
Composta di ciliegie di L’angelo della frutta
PROCEDIMENTO
- Montare gli albumi con la frusta, aggiungere la farina e il lievito
- Mettere il composto negli stampini e infornare a 180 gradi per 20 minuti circa
- Farcire i muffins con la composta di ciliegie